Para saber qué sustancia contiene es necesario saber si la sustancia es pura y tener una tabla de densidades.
Puedes calcular la densidad de la sustancia si tienes en cuenta la presión hidrostática:
\[ P = \rho\cdot h\cdot g\ \to\ \rho = \frac{P}{h\cdot g} \]
Debes tener cuidado con las unidades. Debes expresar "g" en unidades CGS, es decir, \( g = 980\ \frac{cm}{s^2} \).
\[ \rho = \frac{19335\ \frac{dyn}{cm^2}}{25\ cm\cdot 980\ \frac{cm}{s^2}} = \color{red}{0.789\ \frac{g}{cm^3}} \]
Ese valor de densidad es compatible con el alcohol etílico, por ejemplo, pero ya te digo que no es posible saber la sustancia sin lo que te he indicado antes. Espero haberte ayudado.