Al neutralizar el ácido etanoico con hidróxido de calcio se obtiene etanoato de calcio, compuesto
poco soluble en agua. Al calentar el etanoato de calcio se descompone y se obtiene carbonato de
calcio, insoluble, y propanona (gas), a partir de la cual se obtiene propanona líquida por con-
densación.
(a) Escribir las ecuaciones químicas correspondientes a los procesos que han tenido lugar.
(b) Calcular la masa de propanona que se podrá obtener a partir de 10 kg de un ácido etanoico de
95 % en masa, si el rendimiento de la operación global es del 80 %.